bg

News

27 января 2020 г.

IMG-20200127-WA0002Сегодня в нашем техникуме прошло мероприятие, посвященное дню студента! Ребята совершили экскурс в историю праздника, участвовали в творческих состязаниях. Три команды соревновались за звание лучшей! А в перерывах между конкурсами талантливые студенты «ТИГиС» устраивали музыкальные паузы. Время пролетело весело и интересно!

IMG-20200127-WA0000IMG-20200127-WA0001IMG-20200127-WA0003IMG-20200127-WA0004

 

 



 

Участие в отборе региональных инновационных образовательных площадок

В рамках  обеспечения качества подготовки специалистов и рабочих кадров, развития методической деятельности, повышения квалификации педагогических работников, обобщения накопленного положительного опыта  Техникум сделал заявку  на участие в отборе региональных инновационных образовательных площадок. Определена тема инновационной работы «Разработка и методическое обоснование модели формирования и оценки общих компетенций обучающихся  среднего профессионального образования в целях подготовки к трудоустройству в условиях меняющегося рынка труда». Подробно с заявкой можно ознакомиться - ссылка 

 

 


 

Олимпиада не только спорт!

115 декабря  студенты 1 курса нашего техникума  приняли участие в Новогодней олимпиаде по математике.

Известно, что само понятие «олимпиада» связывается у нас с представлением о спорте. И предметные  олимпиады не являются здесь исключением — это интеллектуальные соревнования на которых нужно показать, во-первых, знания по предмету, а во-вторых, способность применить эти знания на практике. Здесь важным качеством считается  гибкость мышления и сообразительность.

В олимпиаде по математике  приняли участие 22 студента (по два человека от каждой группы)  Результаты были такими:

3

Благодарим всех участников и приглашаем на следующую  математическую олимпиаду, которая состоится в феврале 2020 года.

2

 

 

 

 

 

 

 

 


 

 

10 декабря Международный День прав человека

23410 декабря Международный День прав человека  — празднуется по предложению Генеральной Ассамблеи ООН (Резолюция № 423 (V)) ежегодно, начиная с 1950 года.

В образовательных организациях России прошел Единый урок прав человека. Инициатором Единого урока выступила Уполномоченный по правам человека в Российской Федерации Т.Н. Москалькова при поддержке Временной комиссии Совета Федерации по развитию информационного общества.

iqaCefHtv0c (1)В нашем техникуме в рамках учебной дисциплины Право для студентов 1-3 курсов также был проведен Единый урок прав человека. Внимание студентов еще раз было обращено к таким важнейшим   документам как Конституция Российской Федерации, Конвенции о правах ребенка, Всеобщей декларации прав человека. Главная задача – довести до молодого поколения основную информацию о правах и свободах человека, которые являются высшей ценностью в современном мире, а также о механизмах и способах их защиты.

 

 


 

Войди в историю!

3.12.1903 декабря 2019 года торжественно стартовал VII открытый региональный чемпионат «Молодые профессионалы (Ворллдскиллс Россия)» Красноярского края.

Наш техникум является организатором четырех конкурсных площадок по компетенциям: Кондитерское дело, Поварское дело, Ресторанный сервис, Предпринимательство.

Все площадки оснащены самым современным оборудованием, на котором свое мастерство демонстрируют участники и оценивают эксперты.

 MG 6852Сложнейшая работа началась на площадке по компетенции - Поварское дело. Здесь вступили в борьбу 9 участников. Разнообразие блюд должно быть приготовлено за 3 дня чемпионата: холодные закуски из рыбы, горячие блюда из мяса и птицы, вегетарианская паста. Сюрпризом было задание из черного ящика, где конкурсанты обнаружили фундук и грушу для приготовления десерта!!!

Техникум индустрии гостеприимства и сервиса на площадке представляет обучающийся группы ПКД18/7 Белов Константин и его наставник мастер производственного обучения Силантьева Людмила Александровна

WhatsApp Image 2019-12-06 at 08.08.13Тематикой творчества на площадке по компетенции - Кондитерское дело в этом году стал «Цирк». Конкурсанты проявляют фантазию и создают праздник на столе. Для успеха в этой деятельности кондитер должен обладать чувством формы и цвета, навыками ручной работы, аккуратностью, инициативностью, в совершенстве владеть приемами работы с различными видами сырья. Изготавливая муссовый торт – антреме, ручные конфеты – трюфели и нарезные, скульптуры из шоколада, десерт на тарелке участники создают чудо с «Арены цирка»: лошадки, акробаты, клоуны, шары. ПРАЗДНИК!

Среди участников обучающаяся нашего техникума Величко Алина (гр.ПК9-17/1) с экспертом – преподавателем Будиловской Татьяной Михайловной.

IMG 6451Конкурсная площадка по компетенции - Ресторанный сервис превратилась в импровизированный ресторан с приглашенными гостями, которые задают конкурсантам различные вопросы – от состава и производства блюд, до информации о регионе и дате изготовления вина. Все это наглядно показывало зрителям и экспертам, что участники по компетенции - Ресторанный сервис не просто быстро приносят блюда, но и обладают широкими знаниями и способны профессионально взаимодействовать с гостями.

На площадке выступает обучающаяся Юрская Елизавета (гр. ПК9-18/1) с экспертом - Герасименко Анной Сергеевной.

IMG 20191206 124641Одной из многочисленных и заметной компетенцией чемпионата является -Предпринимательство. К борьбе за первенство вступило 7 команд.

Конкурсанты выполняют бизнес-план и публично защищают его составные части. (Бизнес-идея, Маркетинговый план, Устойчивость развития и др.) Это сложнейшая задача, требующая не только профессиональных знаний и умений, личностных качеств, но и коллективной, слаженной работы команды.

Открыта интрига специального задания, в этом году участники решали проблему по развитию бизнеса по расширению потребления современных витаминов населением г.Красноярска и Красноярского края.

Команда техникума: Селина Ольга, Балякина Екатерина (обучающиеся группы ПКД9-19/13) и эксперт – преподаватель Тюрюмина Татьяна Ивановна, активно работает на площадке.

Весь коллектив Техникума индустрии гостеприимства и сервиса поддерживает  своих участников и желает всем конкурсантам успехов и побед!

 


 

Подробнее: Войди в историю!

Техникум предъявил свои первые результаты – 50+

IMG 004803.12.2019 г. КГАПОУ «Техникум индустрии гостеприимства и сервиса» посетили Крайчинская Светлана Брониславовна, заместитель генерального директора Союза «Молодые профессионалы (Ворлдскиллс Россия)» по подготовке кадров — Директор Академии Ворлдскиллс Россия и Никитина Ольга Николаевна заместитель министра образования и науки Красноярского края.

В ходе рабочего визита на   площадке специализированного центра компетенции Кондитерское дело директор техникума Берилло Ирина Васильевна познакомила гостей с системой подготовки будущих кондитеров, реализуемыми программами и современными технологиями отвечающими требованиям Ворлдскиллс, материально-технической базой центра.

IMG 0065Светлана Брониславовна приветствовал слушателей курсов по компетенции Кондитерское дело специализированой программы для граждан предпенсионного возраста Союза «Молодые професионалы (Ворлдскиллс России), мастеров производственного обучения

Состоялся конструктивный и интересные разговор, где были затронуты вопросы открытия новых возможностей для людей, которые хотят получить новые компетенции, выйти на пенсию и начать свое дело или пойти работать по новой профессии. Осуществить свою мечту, или реализовывать полученные навыки в домашнем хозяйстве.

IMG 0069

Мастера производственного обучения отметили высокую мотивацию свих взрослых учеников при освоении программы. В свою очередь обучение носит практикориентированный характер, небольшие учебные группы позволяют уделить каждому слушателю достаточное внимание. Профессионализм мастеров и созданная доброжелательная атмосфера создает уверенность в достижении поставленных целей и успешной сдаче демонстрационного экзамена, по окончанию обучения.

IMG 0075Полученная оценка деятельности техникума по реализации специальных программ профессионального обучения для предпенсионеров вдохновила педагогический коллектив на дальнейшую работу и развитие данного направления.

 

 

 

 

 

 


 

Проект Профстажировки

Презентация проекта Профстажировки